Victor Ciattei é formado pela Escola de Danças Maria Olenewa e foi professor da mesma por 8 anos. Estagiou no ballet do Theatro Municipal RJ e foi bailarino contratado da mesma Cia. Trabalhou com nomes como Piotri Russanov (Kirov), Maria Angélica Fiorani, Alain Leroy, Sérgio Lobato, Jacy Jambay, Vassili Sulich entre outros.

Fez parte da Cia Jovem de Ballet do RJ como bailarino e assistente. Dançou, foi partner ensaiador de Ana Botafogo e ensaiou a mesma eventualmente. Atualmente leciona em diversos locais, tais como Espaço Quintan, Grupo Cultural de dança Ilha e é Coordenador da Âmbar + Ana Botafogo. É supervisor pedagógico da La Danse Escola de Danças. Trabalha na preparação de bailarinos de alta performance.

É professor e ensaiador convidado em diversos eventos no país e Diretor do Projeto Além da Tela, que produz Vídeo Dança com a participação de artistas de renome nacional e internacional.